Вакуумный охлаждающий тумблер

Вакуумный тумблер
С функцией охлаждения

Рекомендуемые очки

Обзор

Барабан тумблера вакуумного охлаждения имеет наклонную структуру, которая заставляет оборудование обладать большей грузоподъемностью. Барабан может быть склонен к направлению порта разряда во время выгрузки, чтобы ускорить разряд. Порт кормления вакуума расположен на крышке барабана и также может быть загружен во время коаксиальной работы с барабаном. Купание и мариновать продукты, такие как колбаски, ветчина, бекон, птица и рыба. Другой основной особенностью этой машины является то, что он может поддерживать постоянную температуру материала, не используя его в постоянной температурной комнате. (Требуется охлаждение)

Функции

1. Аувтоматическая операционная система

Используя частотный преобразователь для регулировки скорости, машина запускается более плавно, в сочетании с процессом для удовлетворения большего количества требований к скорости. Автоматическое управление PLC, Аналоговая регулировка вакуума, операция принимает сенсорный экран, может сэкономить 30 программ формул, может свободно устанавливать и отображать температуру, степень вакуума, время выполнения и скорость в режиме реального времени.

2. Гигиенический дизайн высокого уровня

Вакуумный охлаждающий стакана изготовлена ​​из высококачественной из нержавеющей стали SUS304; Внутренняя часть ствола тумблера тонко отполирован, нет санитарного мертвого угла, а положение выписки можно дать.

3. С непрерывной автоматической вакуумной функцией

Два рабочих условия вакуумного падения (фиксированная вакуумная степень) и дыхание (вакуум и нормальное давление попеременно), а также функция дыхания, функциональная упаковка может эффективно сократить время падации и повысить эффективность падации. оснащен фильтром вакуумного трубопровода и выбирает высококачественные вакуумные датчики для повышения надежности вакуумной системы.

4. Измеченная структура для поддержания постоянной температуры

Простая структура, удобное обслуживание и сохранение мощности охлаждения. Хладагент является этиленгликолем, и в принципе клиент оснащен чиллером.

5. Барабан - это наклонная конструкция с оптимизированной структурой.

При большей большой загрузке он может автоматически перевернуть и наклонить разряд. Он может быть загружен внешним подъемом, а боковая стенка оснащена вакуумным автоматическим кормлением и всасывающим портом.

6. Познакомьтесь с водонепроницаемым рейтингом IP65

Часть электрического контроля принимает высококачественные, хорошо известные компоненты бренда и оснащена водонепроницаемой и тепловой структурой, чтобы избежать ввода водяного пара и пыли, а также для предотвращения накопления тепла не влияет на производительность оборудования.

Данные о производительности

• Питание: 380 В (50 Гц, трехфазный)
• Общая мощность: 13,5 кВт
• Гидравлическое давление: 8 МПа
• Объем барабана: 2500L
• Производственная мощность: 1500 кг/ч
• Скорость ролика: 3-12 об/мин.
• Вакуум: рекомендуемое давление в диапазоне составляет -0,08 МПа
• Угол наклона барабана: 10 ° (вверх)/23 ° (вниз)
• Размеры (мм): 3750 × 1900 × 2100
• Вакуумная степень: -0,08 МПа
• Рабочий режим: вакуум, падение и отдых попеременно, автоматическое выключение
• Метод охлаждения: охлаждение, охлаждение
• Вес: около 2000 кг
• Емкость куртки: 130L

Часто задаваемые вопросы

--- В отличие от обычного вакуумного тумблера, вакуумный тумблер, оснащенный функцией охлаждения, может лучше сохранить свежесть и вкус сырья и улучшить качество продукта.

Как работает вакуумная машина с охлаждением?

--- Вакуумный охлаждающий тумблер использует принцип физического воздействия под низкотемпературным вакуумным состоянием, чтобы материал движется вверх и вниз по барабану, сталкивался и втирает друг друга, и производил большую площадь равномерно распределенного массажа и маринованного, так что равномерное распределение погруженной жидкости в материале более полезно, что растворимый белок сжимается с более высокой скоростью, тем самым увеличивая способность продукта, удерживая воду, улучшая эластичность, нарезку и вкус продукт и увеличение урожайности продукта в значительной степени. Охлаждающая среда проводится на внешней стенке вакуумного тумблера барабана через подключенную холодильную единицу, чтобы убедиться, что внутреннее сырье находится в относительно постоянном низкотемпературном состоянии в любое время.